Стрижка изгороди
Стричь кустарники, высаженные для изгороди, не рекомендуется на протяжении двух лет после посадки. Но и это – не срок, так как главное условие здесь – величинадиаметра основания ствола, которая должна достигать порядка полутора метров. В этом случае осенью, пока не завершился листопад, срежьте стволы на высоте примерно 25 сантиметров. Выполняйте такую процедуру смело, так как боярышник будет набирать в росте на протяжении всего сезона. Первая стрижка после этого заключается в прищипке тех молодых побегов, которые «выглядывают» за пределы изгороди. Делайте это с помощью острых садовых ножниц.
Равнобедренная трапеция – самая подходящая форма живой изгороди из этой культуры, так как она позволяет солнечным лучам освещать растение равномерно. Не старайтесь нарастить большой объем изгороди сразу, так как она окажется бесформенной и может потерять свою привлекательность. Желаемую форму придавайте постепенно, путем проведения двух стрижек в сезон.
Как правильно высаживать живую изгородь
Лучшим временем для благоприятного развития саженцев считаются весна и осень. Осеннюю посадку хвойных растений производят с середины до конца августа, в период активного корнеобразования, а лиственных пород — с конца августа до начала октября. При этом повреждения корней, которые получают растения при посадке, успевают затянуться до наступления морозов, а рыхлая почва — уплотниться. Оптимальным возрастом деревьев для посадки живой изгороди считается 2—3 года для лиственных пород и 3—4 года для хвойных. Более взрослые растения используются в случае посадки изгороди из медленно растущих деревьев хвойных пород и привитых ценных пород кустарников.
Перед тем как сажать живую изгородь из разных пород нужно узнать, совместимы ли эти растения. Особенно это касается хвойных пород, рядом с которыми могут прижиться лишь растения, хорошо переносящие дефицит влаги и света. Хвойные деревья окисляют почву вокруг себя — это не всегда благоприятно для других насаждений.
Существует два способа, как правильно посадить рыхлую живую изгородь. Можно выкопать отдельные ямы, площадь которых должна соответствовать корневому кому или объему контейнера, в котором находится растение, но чаще для средней изгороди и бордюра копают траншеи, ширина и глубина которых определяются корневой системой растения. В слишком мелких посадочных канавках, не удобренных достаточным количеством перегноя, саженцы будут плохо расти.
До того как высаживать живую изгородь на участке, по границе будущей ограды натягивают шнур. Он будет служить ориентиром для выкапывания траншеи. Оптимальная глубина посадки — 40—60 см. Ширина траншеи зависит от количества рядов высаживаемых растений: для одного ряда она должна быть 0,5—0,6 м, для двух рядов — 0,8—1 м. Для крупномеров выкапывают ямы размером не менее 1 х 1 м.
Чтобы сажать живую изгородь правильно, как советуют опытные садоводы, на дно нужно уложить навоз, торф, а также самый верхний слой почвы, снятый при копании. При посадке деревьев хвойных пород навоз не используют. В траншею рекомендуется добавлять удобрения, долго остающиеся активными: гранулированный суперфосфат, костяную и кровяную муку, роговую стружку.
Засыпку хорошо проливают. После этого полезно дать земле какое-то время устояться, для того чтобы она осела, образовались почвенные капилляры и установился солевой баланс. Садоводы говорят, что должен выровняться «химизм» почвы, но на практике это правило редко соблюдают — в готовые траншеи сразу помещают растения. Естественно, в этом случае приживаемость растений, особенно капризных, снижается. Как видите, посадить живую изгородь непросто, поэтому лучше не торопиться и все делать правильно.
Как сажать боярышник для живой изгороди
В том случае, если владелец участка принял решение о формировании зелёного забора из этой неприхотливой культуры, то он не ошибся. Боярышник – лучшее быстрорастущее растение для любой природной зоны.
Зелёный забор, который посажен в одну линию, выглядит практично и менее затратен, так как требуется небольшое количество приобретаемых саженцев. Расстояние между кустиками выдерживается равным 30-50 см.
Изгородь может состоять из двух рядов. При такой посадке надо высаживать саженцы на расстоянии 50-70 см друг от друга. Ровность зелёных насаждений достигается за счёт использования при посадочных работах уровня.
Живая изгородь бывает смешанной по своей структуре. При таком способе организации ограждения саженцы боярышника чередуются с другими растениями, так создаются уникальные и выразительные композиции.
Предварительные работы
Готовясь к посадке боярышника, надо провести ряд предварительных работ, которые обеспечат дальнейшее нормальное формирование зелёного забора.
Сначала надо определиться с методом размножения кустарника – посев семян в грунт, черенкование или размножение отводками, прививка или просто покупка готовых саженцев в торговом центре.
Во вторую очередь, следует обратить внимание на состав почвы. Внесение в кислую почву во время посадки извести поможет саженцам хорошо прижиться
Это необходимое мероприятие, несмотря на то, что растение неприхотливое.
Выбор места и посадочного материала
Первое условие, которое нужно соблюдать, когда создаётся изгородь из боярышника на участке – выбранное место обязательно должно быть солнечным и ни в коем случае не загораживаться другими высокими деревьями. Иначе они лишат кустарник солнца. Лучше не засевать близлежащую территорию, где растёт боярышник, травами для газона, которые окажут неблагоприятное воздействие на новые посадки. С другой стороны, корни этого растения довольно агрессивны. Расползаясь, они вытягивают питательные элементы из грунта.
При следовании описанным правилам изгородь из боярышника будет радовать долгие годы.
Особенности посадки и формирования изгороди
Чтобы создать зелёный забор, используют саженцы, которым по 3-5 лет. Этот фактор положительно влияет на приживаемость боярышника. Каждый саженец в отдельную яму не сажается. Делается траншея глубиной 50-60 см и шириной 50 см. До момента высадки посадочный материал опускают в смесь земли и глины, чтобы корни не высыхали. Слабый раствор марганцовки (перманганата калия) помогает уничтожить микробы, которые скапливаются на корнях растений. За счёт этого ограда из боярышника приживётся быстрее. Интенсивное побегообразование делает его очень привлекательным кустарником для обрезки и фигурной стрижки.
Уход за изгородью из боярышника
1. Почва.
Почву следует мульчировать, регулярно пропалывать и рыхлить.
2. Полив.
Почва под растениями должна быть постоянно влажной. Поливать нужно по мере подсыхания теплой водой, избегая попадания воды на листья. Полив лучше осуществлять вечером.
3. Удобрения.
Подкормку начинают через два года после высадки, и производят ежегодно. Лучшим удобрением считается смесь торфа, перегноя и компоста. Осенью до листопада или после зимы их выливают в небольшие углубления под кустами. Ведра этой смеси хватит на 1 м2 площади. Минеральные подкормки тоже нужны:
- азотные – после зимы при рыхлении;
- фосфорные и калийные– в конце лета или в начале осени при перекопке.
4. Пенькование.
После посадки в течение первых двух-трех лет боярышнику надо дать расти свободно. Затем следует провести пенькование – спиливание на высоте 20-25 см.
Обратите внимание
Пенькование нужно для того, чтобы вырастить не особо высокий многоствольный куст с плотной кроной.
Производят пенькование осенью. После этого в течение года кустарник не трогают.
5. Стрижка.
Проводится через год после пенькования следующим образом:
- Прищипка торчащих молодых побегов, которые нарушают контур с помощью ножниц или секатора. Производится в течение всего вегетативного периода;
- Стрижка выступающих побегов;
- Стрижка кустов на высоте 1,5 м и ширине 80 см. Это стандартный размер изгороди. Поэтому в зависимости от собственных предпочтений, высоту и ширину можно выбрать любую. Состригается обычно 2/3 или половина ветки, но не больше;
- Формирование граней: изгороди можно придать любую форму (прямоугольную, трапециевидную или закругленную).
Обратите внимание
Прямоугольная форма может привести к тому, что нижние части кустарника не будут получать достаточное количества света и могут начать отмирать.
Трапециевидная форма (зауженная сверху), более естественная для кустарников.
Закругленная форма тоже ближе к естественной, но ее сложно воспроизвести.
За сезон боярышник нужно стричь 2-3 раза. Последняя стрижка производится в середине июля. Недостатком любой стрижки является то, что растения могут перестать цвести и давать плоды.
Зеленый забор за пару недель
Если ждать, пока вырастут кустарниковые или деревья долго, то травянистые растения растения дают обильную зелень уже через пару недель. Этим можно воспользоваться, если необходимо задекорировать неприглядную стену или часть забора, которая находится на виду.
Быстрый способ сделать забор зеленым
Делают деревянную решетку, в которую боком вставляют квадратные контейнеры с высаженными растениями. Чтобы грунт не выпадал из них, контейнеры закрыты черным агроволокном. В нем проделано совсем небольшое отверстие, в которое и выглядывает растение.
Как делать зеленую стену
На хорошо освещаемых поверхностях при достаточном поливе очень скоро стена или ограда станет зелено-мохнатой. При желании можно таким образом выкладывать живые картины — используя растения с листвой разного цвета.
Можно даже орнамент из растений выложить на стене
Выбор сорта боярышника для живой изгороди
Среди более чем тысячи сортов, существующих на планете, в России для живых изгородей принято использовать около 15 из них. Именно они демонстрируют лучшие показатели по приживаемости в местном климате. Примерами таких сортов для живой изгороди служат боярышник однопестичный, мягковатый, сибирский, обыкновенный, черный. Они отличаются по форме и высоте кроны, цвету и очертаниям листвы. Существуют разновидности боярышника без шипов.
Важно! Прежде чем приобретать саженцы боярышника для живой изгороди, стоит познакомиться с сортами, характерными для региона. Они лучше всего подходят для выращивания.. Среди всего разнообразия в качестве основы для живых изгородей зарекомендовал себя боярышник обыкновенный, а также следующие сорта, о которых будет рассказано ниже
Среди всего разнообразия в качестве основы для живых изгородей зарекомендовал себя боярышник обыкновенный, а также следующие сорта, о которых будет рассказано ниже.
Колючий
Название у данного сорта говорящее. Шипы на его ветвях имеют длину 5 см. Другие отличительные особенности боярышника колючего – мощная овальная крона, крупная листва. Листовые пластины наделены от 3 до 5 лопастями. Высота кустов достигает 5 м.
Цветение приходится на конец весны. Окрас соцветий розоватый или белый. Плоды вызревают к сентябрю. Ягоды пурпурного оттенка и с желтой мякотью, сохраняются на кусте очень долго, впредь до следующей весны. Боярышник колючий для создания живых изгородей подходит как нельзя лучше.
Кроваво-красный
Боярышник кроваво-красный распространен на территории Сибири. Основное его преимущество – способность выдерживать заморозки. Внешне кустарник похож на невысокое дерево, его высота около 4 м. Цветение наступает в июне. Цветки собраны в щитки. Плодоносить куст начинает в возрасте 15 лет. Его ягоды кроваво-красного цвета, имеют мучнистую мякоть. Плодоношение очень обильное. Ягоды, созрев в сентябре, остаются до зимы.
Алтайский
Алтайский боярышник – хороший выбор для создания очень высокой ограды. Живые изгороди из него достигают 8-метровой высоты. Несмотря на столь внушительные размеры, шипы у боярышника, хотя и многочисленные, но недлинные, всего лишь 2 см.
Крона густая, молодая поросль светло-зеленая, меняется на пунцовую. Листовые пластины треугольной формы, широкие. А ветви окрашены в приятный красно-сероватый оттенок. Цветки мелкие, собранные в щитки, распускаются в конце весны. На их месте развиваются некрупные ягоды желто-оранжевого цвета. Плодоношение приходится на сентябрь.
Сорт неприхотлив к почвам, любит хорошее освещение, морозоустойчив. Хорошо себя чувствует в городских условиях, переносит загазованный воздух.
Грушевый
Характерная особенность боярышника грушевого – форма листьев. Они имеют 3 лопасти, напоминают калину. Растения подходят для высоких живых изгородей, их верхушки возвышаются над землей на 12 м. Соцветия белые, ягоды окрашены в ярко-красный цвет.
Недостаток сорта – неспособность переносить сильный мороз. По этой причине его выращивают в теплом климате, в южных регионах страны.
Даурский
Даурский боярышник относится к среднерослым сортам. Вырастает не более чем на 5-6 м. Неприхотлив, выживает в условиях засухи, переносит морозы, может расти в городе. Его особенность – требовательность к освещению.
Боярышник можно легко формировать, он хорошо реагирует на стрижки. Шипы недлинные, около 2 см. Листья яйцевидные. Во время цветения кусты покрываются большим количеством соцветий-щитков. Растения в этот период очень красивы. В начале осени начинают созревать плоды. Ярко-красные ягоды украшают растение до весны.
Дугласа
Боярышник высокорослый, достигает 12 м. Растения начинают плодоносить в возрасте 6 лет. Листва густая, темно-зеленая, без опушки. Листовые пластины продолговатые, яйцевидные. Характерная черта – темно-коричневая кора, отстаивающаяся от ствола небольшими пластинками. Другая особенность боярышника Дугласа – малое количество или полное отсутствие шипов.
Цветки белого оттенка, ягоды пурпурные или темно-красные, иногда близки к черному. Сорт влаголюбивый, хорошо зимует.
Зеленомякотный
Подходит для создания живых изгородей средней высоты. Имеет небольшие шипы. Назван зеленомякотным по цвету плодов. Их кожица черного оттенка, а мякоть – зеленая
Сорт привлекает внимание садоводов из-за обильного цветения и белоснежного оттенка соцветий. Живые изгороди из него получаются густыми и плотными
Правила проведения
Чтобы в процессе обрезки удалось сохранить красивую форму куста, рекомендуют придерживаться следующих советов.
- Оставлять у растения от 5 до 7 основных веток.
- Их высота должна быть в пределах 2 метров.
- В первый год подрезка всех побегов производится на высоте 15 см от земли.
- Летом второго года можно слегка укоротить боковые ветки, это позволит вызвать бурный рост растения. А в начале весны они удаляются почти до основания (достаточно будет оставить примерно 2 см).
- Основные ветви следует обрезать примерно на ½. Делать это также рекомендуется весной. Летом же эти ветки слегка подравнивают.
- На третий год следует подправить форму сформированного куста при помощи секатора и поддерживать ее в течение всего сезона.
Так можно придать кусту необходимый внешний вид
Однако, подрезая растение, важно следить за тем, чтобы его нижняя часть не осталась оголенной и также была покрыта ветками. Только в этом случае можно получить равномерно пышную крону
Какие же ветки необходимо удалить?
- Дикие побеги.
- Сломанные.
- Больные или сухие.
- Излишне длинные.
- Перекрещивающиеся.
Интересно, что из деревца боярышника при желании можно сделать куст, для этого ствол срезается под пень, который очень быстро покроется густой порослью. Однако опытные садоводы не рекомендуют так поступать, поскольку куст будет очень колючим, что сильно затруднит работу по формированию его кроны.
Сортовое многообразие боярышника
Известно около 400 видов, множество форм, гибридов растения
Внимание садоводов европейской части привлекают несколько разновидностей боярышника
Мягковатый – завезен из Северной Америки. Любит сырые склоны, опушки. Весьма зимостойкий, посадки боярышника рекомендуются для северных регионов. Крупные колючки весомый аргумент против незваных гостей.
Растет деревом высотой до 8 м. Восходящие или раскидистые ветви образуют шатровидную крону. Темно-зеленые побеги местами покрыты длинными (3 – 9 см) изогнутыми колючками. Листья крупные овального профиля; соцветия из 10 – 15 белых цветков диаметром 2,5 см с бледно-желтой сердцевиной; ягоды красновато-оранжевые длиной 2 см.
Мягковатый (saddecorativ.ru)
Сибирский (кроваво-красный) – давно распространился за пределы ареала. Привычнее к лесостепной зоне, предпочитает речные поймы, однако не терпит подтопления, мелких грунтовых вод. Широко представлен в полезащитных, придорожных полосах, городских парках, местами одичал. Шпалерная изгородь – удачное современное применение
Сибирский (saddecorativ.ru)
Неприхотливый морозостойкий кустарник высотой 1 – 4 м. Диаметр стволов боярышника кроваво-красного около 10 см. Зловещее второе имя получил за цвет одеревеневших ветвей, усыпанных прямыми твердыми колючками, отсутствующими на молодых побегах. Листьями напоминает однопестичный. Щитковидные соцветия отличают компактность, мягкие желтоватые тона. Зацветает дружно с началом лета.
Обыкновенный (колючий) – характерен для южных приморских районов. Произрастает помеж соснового редколесья, занимает осыпи, обнажения речных долин. Тяжелые глинистые грунты способствуют буйному развитию. Теневыносливее прочих, засухоустойчив, выдерживает значительные морозы.
Обыкновенный (herbal-grass.com)
Чаще встречается кустарниковая форма высотой 3 – 8 м, крона густая несимметричная. Листики слабо разделенные, яйцевидных очертаний, темно-зеленые сверху, снизу значительно бледнее. Среди разновидностей боярышника запоминается красотой майского цветения: издали пыльники тычинок, сливаясь с белыми соцветиями, окрашивают крону в розоватые тона.
Применяется для создания аллей. Благодаря быстрому побегообразованию, хорошо переносит профильную стрижку. Посадки боярышника долговечны, известны 400 летние деревья вида.
Вееровидный – снискал популярность вертикальными ветвями, упрощающими формирование изгороди. Ветки усыпаны вытянутыми изогнутыми колючками, усиливающими останавливающее действие. Побеги голые, листва ромбовидная, соцветия белого колера. Зимостоек, плодоносит повсеместно, встречается вплоть до Архангельска.
Вееровидный (уфаботсад.рф)
Виды живых изгородей и растения для них
Низкая
Низкая живая изгородь называется еще бордюром. Она достигать может в высоту полуметра. Чаще всего используется как живое зеленое обрамление для цветника или клумбы, для обозначения зон на участке, просто с целью декоративного оформления. В этом случае выбирают из кустарников, некоторых травянистых или цветущих растений. Для стриженных живых изгородей небольшой высоты подойдут:
- низкорослые вечнозеленые самшиты и бересклет,
- карликовые формы садового жасмина,
- магнолия падуболистная,
- эрика;
- барбарис и кизильник;
- сосна горная Мопс;
- туя западная;
- можжевельник коллоновидный.
Живая изгородь из вечнозеленого самшита будет радовать не только летом, но и зимой
Если бордюр (низкая живая изгородь) планируется свободнорастущий, можно посадить:
- шиповник;
- спирею Бумальда ( японскую или нипонскую);
- лапчатка кустарниковая и даурская;
- розы;
- кипарисовик Лавсона.
Живой бордюр из Спиреи разных сортов
Это только некоторые из возможных вариантов, но названные растения формируют плотную стену из листьев и цветов, относительно легки в уходе, могут расти в средней полосе России. Только перед окончательным выбором обязательно уточните районирование выбранного растения, а также условия и особенности его выращивания. Выбирайте по типу и кислотности почв, а также по сложности ухода и подверженности заболеваниям.
Если живая изгородь будет расти возле дома постоянного проживания, за ней возможен более внимательный и тщательный уход, Потому можно подбирать из чуть более капризных сортов. На дачу же однозначно необходимо выбирать неприхотливые растения. Это принцип сохраняется и при выборе растений и для средних и высоких зеленых ограждений.
Можно сделать комбинированную изгородь из разных растений
Средней высоты
Если требуется ограждение из растений высотой до 1,5 метров, говорят именно об изгороди. В ней можно использовать как цветущие, так и плодоносящие кустарники, некоторые виды деревьев. Если такая изгородь выполняет защитную функцию, в ней можно использовать колючие кустарники — барбарис, шиповник, высокие розы, кизил. Кроме названных уже растений без обрезки можно еще посадить:
- плодоносящие — ирга, кизил, лещина, жимолость (обыкновенная, синяя, татарская), смородина золотистая, пираканта Ярко-красная;
- цветущие — сирень, форзиция, чубушник, гортензия, боярышник, дерен, акация желтая
- с плотной листвой — бирючина, бересклет, кизильник, вечнозеленый самшит, спирея Вангутта;
- хвойные — туя западная, ель канадская, зеленая, голубая, пихта сибирская, тис ягодный, можжевельник;
Форзиция весной цветет очень красиво и обильно, потом обрастает плотной удлиненной листвой. Чубушник не столь декоративен в цвету, но лист у него глянцевый
Зеленая изгородь часто используется только для маскировки основного забора или дополняет его. В таких случаях можно поверхность забора можно использовать как опору для растений — это если его необходимо замаскировать полностью.
Барбарис разных сортов имеет разную окраску листа. Пирката может иметь плоды от ярко-красных од желтых, они сохраняются на ветках и зимой, пока их не съедят птицы
Один момент: если вы собираетесь закрыть растениями забор из профнастила, вам придется очень сильно постараться: он очень сильно нагревается на солнце, из-за чего все растения на приличном расстоянии просто сгорают. Если вы все-таки планируете высадить живую изгородь, вам придется как-то ограждать растения от жара. Хотя-бы сбить деревянные щиты, которые временно будут стоять вдоль линии посадки, отражая жар.
Высокие — живые стены
Для высоких живых изгородей (более 1,5 метра) чаще используются растения, хотя и некоторые высокорослые кустарники вполне могут вырасти до 2 метров и выше:
- вечнозеленые и хвойные — ель, пихта, туя, тис, можжевельник (коллоновидный, средний, китайский), высокие сорта вечнозеленого самшита, кипарисовик горохоплодный;
- плодовые деревья и ягодные кустарники — яблоня ягодная, алыча, ирга (татарская, колоскоцветковая), крушина, калина;
- листопадные — липа мелколистная, дуб черешчатый, клен;
- цветущие — сирень (высокорослые сорта), жимолость, чубушник;
Живая изгородь может быть действительно высокой
Достоинства живой изгороди
Живая изгородь давно распространена во всех уголках мира. Огромный спрос на нее с каждым годом увеличивается, а все благодаря её относительно большому количеству преимуществ:
- Эффективная защита собственности от незаконного вторжения и посторонних глаз. В переводе с латыни «боярышник» означает крепкий. Как видно, название изгороди отражает особую прочность кустарника и жесткость его ветвей. Если постоянно стричь крона боярышника, то она будет густеть, а бесчисленное количество острых шипов сделают зеленную изгородь недоступной для непрошеных гостей и животных.
- Натуральная естественность. Зелень боярышника не только радует глаз, её можно использовать как фон для других растений, поскольку она хорошо сочетается с ними, дизайном сада и зданиями.
- Экологическая безопасность. Чистота древесины кустарника не вызывает сомнений, внутри него обитают птицы.
- Живая изгородь из боярышника обладает отличными шумоизоляционными свойствами. Она делает воздух чище, поскольку препятствует проникновению пыли и выхлопных газов.
Забор из боярышника
- Небольшие расходы на материал (саженцы и удобрение, возможно шпалеры) и работу. Чаще всего живую изгородь выращивают собственноручно.
- Неприхотливость к условиям. Боярышник отличается стойкостью к морозам и засухе, он не требовательный к почве. Его побеги сохраняются столетиями.
- Большой срок эксплуатации. Если ухаживать за живой изгородью, придерживаясь всех правил (полив, подкормка, стрижка и рыхление почвы), она прослужит много десятилетий. Известна изгородь, посаженная более трех столетий назад. Находится она в Великобритании.
- Всегда в моде. Живой конструкции устарение не грозит, она останется престижной независимо от модных тенденций. Ведь ею земельные участки украшали еще во времена Древнего Рима.
Достоинства живой изгороди
Живая зеленая изгородь подходит как для ограждения всего участка по диаметру или только его фронтальной части, так и для разделения на функциональные зоны, устройства живописных бордюров.
Живые изгороди популярны во всем мире, и их популярность с годами только растет благодаря целому ряду несомненных достоинств:
- прекрасно защищают участок от постороннего вторжения. Само название «боярышник» переводится с латыни как «крепкий». Оно отражает необычайную прочность древесины этого растения и жесткость его ветвей. При регулярной стрижке крона боярышника только густеет, а многочисленные острые шипы делают изгородь из этого растения неприступной для человека и животных;
- природная естественность. Живая зеленая изгородь радует глаз, прекрасно гармонирует с другими растениями на участке, инфраструктурой сада и строениями, являясь прекрасным фоном и оттеняя их красоту;
- экологическая чистота и эстетичность. Экологичность живой изгороди не вызывает сомнений, но помимо этого она служит прекрасной звукоизоляцией и очищает воздух, задерживая проникающую на участок пыль и выхлопные газы. Внутри крон боярышника охотно селятся птицы;
- относительная невысокая стоимость материала и эксплуатационных расходов. В большинстве случаев живую изгородь выращивают своими силами. Расходы на ее посадку и содержание ограничиваются стоимостью саженцев, удобрений и материалов на создание шпалер, если предпочтение отдано шпалерному виду живого ограждения;
- долгий срок службы и независимость от веяний моды. Живые изгороди украшают участки со времен Древнего Рима и по сей день. Как все натуральное, подаренное природой, они не теряют престижности и не устаревают. При правильном уходе − поливе, подкормке, прореживании и рыхлении почвы – такое ограждение прослужит несколько десятков лет. Например, в Англии существует изгородь, возраст которой более трех столетий.
Живая зеленая изгородь подходит как для ограждения всего участка по диаметру или только его фронтальной части, так и для разделения на функциональные зоны, устройства живописных бордюров, и может быть по желанию любой, зависящей только от фантазии хозяина дачи, высоты и конфигурации. Ее возведение требует немалого труда и терпения, ведь для ее создания требуется как минимум 3-4 года. Но в конечном итоге все усилия окупаются сторицей, поскольку вы получаете экономически более выгодное, чем обычный забор, и несомненно более оригинальное, экологичное, очень красивое и изысканное ограждение.
Лечебные рецепты из боярышника
Настойка из цветков боярышника.
10 г свежесорванных цветков залить 100 г 70%-ного спирта или водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 15-30 капель за 30—40 мин. до еды 3 раза в день.
Настой из цветов боярышника.
5 г (1 столовая ложка) высушенного сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 стакана за 30—40 мин. до еды 2—3 раза в день.
Настойка плодов боярышника.
10 г раздробленного сухого сырья залить 100 г 70%-ного спирта или крепкой водки. Настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 30-40 капель с водой за 30-40 мин. до еды 3-4 раза в день.
Настой плодов боярышника.
15 г (1 столовая ложка) раздробленного сухого сырья залить 200 мл кипятка. Настоять. Принимать по 1/2 или 1/3 стакана за 30-40 мин. до еды 2-3 раза в день. Экстракт плодов боярышника 25 г раздробленного сырья залить 100 мл кипятка. Кипятить до уменьшения объема жидкости наполовину. Принимать по 30-40 капель за 30 мин. до еды 3 раза в день.
Джем из боярышника.
Перебранные и вымытые спелые плоды (1 стакан) высыпают в кастрюлю, добавляют 1/2 стакана воды и варят до размягчения. Отвар сцеживают в отдельную посуду. Затем протирают через дуршлаг, семена и кожицу выбрасывают, а протертую массу смешивают с отваром и сахаром (0,9-1,0 кг протертой массы и отвара). Уваривают до густоты сметаны, постоянно перемешивая. Желательно во время варки добавить лимонной или виннокаменной кислоты (1-1,5 г на 1 кг массы).
Боярышник, протертый с сахаром.
Плоды бланшируют в течение 2-3 мин. в кипящей воде или паром в кастрюле-скороварке и протирают. К 1 кг пюре добавляют 0,3-0,5 кг сахара. Затем пастеризуют в кипящей воде.
Сок из плодов боярышника.
(1 способ)
Взять 1 кг свежих плодов боярышника, 1 литр воды, 50 г сахарного песку. Хорошо промытые плоды залить 0,5 л воды и варить на слабом огне 1 -2 часа, в горячем виде протереть через сито. В полученное пюре добавить сахарный песок, долить воды до объема 1 литр, довести до кипения, охладить. Сок употреблять как лечебный и диетический напиток по 1 – 2 стакана в день при бессоннице, нервном возбуждении, повышенном кровяном давлении.
Сок из плодов боярышника.
(2 способ)
Отсортированные промытые плоды загружают в соковарку. Для улучшения вкуса к ним прибавляют до 20% по весу плодов облепихи, айвы или яблок антоновки. Горячий сок разливают в прошпаренные бутылки и герметически укупоривают.
Компот.
Вымытые и очищенные от семян плоды опускают в горячий сироп (400 г сахара на 1 л воды) и оставляют на ночь. Утром их отделяют от сиропа и раскладывают в прошпаренные банки, а затем заливают горячим сиропом, пастеризуют в воде и герметически укупоривают.
Джем.
Спелые и вымытые плоды прогревают с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для измельчения мякоти и отделения семян. К полученному пюре прибавляют сахар (1 кг на 1 кг пюре, или по вкусу) и уваривают на слабом огне до нужной консистенции. В конце варки прибавляют по вкусу лимонную кислоту. Готовый продукт хранят в закрытых стеклянных банках.
Джем из плодов боярышника и айвы японской.
Плоды боярышника и разрезанные и очищенные от семян плоды айвы японской (по 1 кг) прогревают для размягчения с небольшим количеством воды, а затем пропускают через ручную соковыжималку для отделения мякоти от семян и твердых частиц. На 1 кг полученного пюре прибавляют 1 —1,2 кг сахара и уваривают до готовности. Таким же способом готовят джем из плодов боярышника с добавлением плодов облепихи, невежинской рябины или яблок кислых сортов.
Для приготовления джема из плодов боярышника и яблок количество сахара уменьшают наполовину.
