Что делает кухню тесной и узкой + как от этого избавиться

Правила кухни по феншуй

1. Правильно располагайте плиту

Spiderstock/Getty Images

Ваша плита, а также духовка представляет собой огонь и поэтому конфликтует с любыми элементами, символизирующими воду. Не стоит располагать плиту прямо напротив или вплотную к двери туалета, раковине или посудомоечной машине. 

Игнорируя это правило, вы рискуете создать в доме атмосферу ссор и напряженности между обитателями дома, а также навлечь на себя бесплодие и другие проблемы со здоровьем.

Кроме элементов воды, плита не должна находиться прямо напротив или примыкать к холодильнику, так как холод также конфликтует со стихией огня.

2. Не выносите плиту в на кухонный остров

Плита нуждается в опоре в виде стены, и хотя кухонные острова (рабочая зона в центре кухни) смотрятся довольно выигрышно, не стоит там встраивать плиту.

Специалисты в области фен-шуй считают, что физическая опора в виде стены создает в доме и эмоциональную поддержку, и без стены вы можете остаться без защиты от покровителей и вышестоящих людей на работе.

3. Повесьте зеркало напротив плиты

Зеркало лучше расположить по направлению к плите так, чтобы конфорки отражались в зеркале. Это помогает создать положительную энергию и способствует приумножению богатства. Однако нужно следить за тем, чтобы зеркало всегда оставалось чистым, без грязи, пятен и царапин.

Если вы не хотите вешать зеркало, то можете приумножить эту энергию, повесив металлическую музыкальную подвеску над плитой. 

4. Используйте желтый цвет

alexkladoff/Getty Images

Согласно фен-шуй, желтый цвет представляет собой и стихию земли и огня, в зависимости от интенсивности цвета. 

Мягкие пастельные оттенки символизируют землю, в то время как яркие и насыщенные желтые оттенки представляют стихию огня. Желтый считается питательным цветом, он стимулирует пищеварение и умственные функции.

Вы можете выбрать оттенок желтого в зависимости от ситуации. Так, если жители квартиры сосредоточены на росте и приумножении богатства, выбирайте более интенсивные оттенки. Но помните о том, что обилие желтого может привести к переизбытку энергии, что может проявляться в виде чувства тревоги и частых ссор.

5. Привнесите жизнь на кухню

Французская актриса Сара Бернар однажды сказала, что “Жизнь порождает жизнь, а энергия рождает энергию”. 

Постарайтесь внедрить в кухню жизнь в любом виде. Это могут быть свежие фрукты, расположенные на виду, растение в горшочке или даже огород на подоконнике, где можно выращивать собственную зелень. Сделайте ставки на базилик, шалфей и кинзу.

6. Используйте круглые тарелки

В фен-шуй круглая форма создает самый гармоничный поток энергии, что необходимо для совместного приема пищи с близкими людьми. Круглые тарелки также способствуют открытому общению между всеми членами семьи в доме.

Это не означает, что тарелки квадратной формы плохие или неподходящие. Например, если в семье гиперактивный ребенок, то будет полезным использование квадратных тарелок, которые замедляют энергию и приземляют человека.

7. Выбирайте круглый обеденный стол

Круглый обеденный стол предпочтительнее, чем квадратный или прямоугольный стол.  

Если у вас стол квадратной или прямоугольной формы, позаботьтесь о том, чтобы у каждого члена семьи было свое место за столом. Не нужно садиться на углах стола, так как углы представляют собой “ядовитые стрелы”, направляющие негативную энергию на того, кто находится на их траектории.

Вот, еще несколько советов, которые помогут вам правильно обустроить кухню:

Особенности обустройства узкой кухни

Узкие кухни можно встретить не только в старых типовых панельных домах, но и у некоторых современных застройщиков. И, несмотря на то, что общая площадь может быть относительно большой – от 7 кв.м, сама форма по типу вагона создает много сложностей в обустройстве.

Необходимо учесть не только расположение коммуникаций, подводов воды, вентканала, но и расположение окон, дверных проемов, эркера (если он есть). При всем этом действуют те же правила эргономики, которые нужно учитывать при планировании ремонта:

• оставить минимально допустимые размеры проходов – в идеале 1-1,2 м;
• создать комфортный рабочий треугольник, предусмотрев между холодильником, плитой и раковиной буферные зоны не менее 25 см и хотя бы минимальный участок с рабочей поверхностью в 60 см;
• предусмотреть место для всей нужной техники: в первую очередь для холодильника, духового шкафа, СВЧ, посудомоечной машины, а также для более мелкой – мультиварки, тостера, кофеварки и др.;

грамотно организовать хранение, продумав заранее конфигурацию и наполнение шкафов.

Ниже рассмотрим основные проблемы узких кухонь, которые стоит учитывать при ремонте и обустройстве.

1. Часто недостаточная естественная освещенность, так как света от окна в торцевой части может не хватать на все помещение, а создаваемая тень может делать комнату визуально еще более тесной и узкой.

2. Ширина помещения, неудачное расположение дверных проемов и окон может создавать проблемы при установке кухонных шкафов. В некоторых случаях даже вынужденно делают более узкий дверной проем, чтобы добавить 15-20 см для того, чтобы сделать возможной установку кухонных шкафов.

3. При расстановке мебели в узкой кухне часто приходится задействовать подоконник. Чтобы установить под окном кухонные шкафы, необходимо перенести батарею, но лучше – сделать отверстия в столешнице, через которые теплый воздух от радиатора сможет беспрепятственно циркулировать.

4. Распашная дверь занимает много места. Замените ее раздвижной или вовсе снимите с петель и сделайте арку, если установлена электрическая, а не газовая плита.

Проходная узкая кухня

Освобождаем окно

Возможности естественного света надо использовать максимально. Он может стать очень неплохим и к тому же совершенно бесплатным оформительским инструментом, поэтому ваша задача открыть доступ наибольшему количеству его лучей. Как с его помощью сделать кухню светлее? Прежде всего, не занавешивайте окно плотными, да ещё и темными шторами, и не ставьте на его подоконник горшки с цветами.

монохромный дизайн в белом цвете поможет сделать кухню светлее

Если вам повезло и на вашей кухне имеется не просто окно, а ещё и балконная дверь, то в вашей власти сделать её полностью стеклянной. В кухне моментально станет светлее и свежее. Поверьте, обычный обед превратится в настоящую трапезу, можно сказать гастрономическую мистерию, если сервированный стол будет утопать в солнечных лучах.

Как сделать кухню светлее и не испортить интерьер

«Оказывается, и с помощью мебели можно разрешить вопрос, как сделать кухню светлее»

Желание сделать кухню красивой – похвально

Это помещение безусловно должно привлекать внимание. Однако в процессе работы над его декором многие совершают такие ошибки, которые приводит к минимизации ожидаемого эффекта

Так чего же не стоит использовать в кухонной обстановке?

1. Первой ошибкой становится неправильный выбор фона. Не стремитесь и без того мало освещенную кухню заключить в темные цвета обоев или других отделочных материалов. Светлая отделка в данном случае намного уместнее, потому что реально содействует насыщенности освещения кухни. Исследователи, занимавшиеся поиском способов повышения кухонной эргономики, в своих предложениях, как сделать кухню светлее, привели следующие факты:

большое окно в интерьере кухни делает кухню светлее за счет естественного освещения

• белые стены отразят 70-80% попадающего в кухонное окно света;
• кремовые поверхности – 50-60%;
• черные – не более 10%.

Больше света естественно отразит глянцевая поверхность, поэтому в кухне желательно использовать соответствующие марки краски. Если вам очень хочется видеть стены матовыми, тогда выберите очень светлый тон. Из обоев надо брать моющиеся виды или виниловые супермоющиеся, обладающие гладкой, с легким блеском, текстурой.

мансардные окна помогут сделать кухню светлее

И все же в темной кухне преимущество надо оставить за краской, потому что окрашенная поверхность все равно способна отразить в два раза больше света, чем такие же по тону обои.

Понятно, что белый цвет в качестве основной отделки кухни, вдохновляет немногих. Его вполне можно заменить пастельными тонами, в которых нет этой стерильности.

белые фасады мебели помогут сделать кухню светлее

1. Вторая ошибка – это темные, с матовой поверхностью, фасады гарнитуров. Оказывается, и с помощью мебели можно разрешить вопрос, как сделать кухню светлее. В малогабаритных комнатках самое место предметам обстановки с глянцевой отделкой. Такая поверхность чудно отражает свет, существенно улучшая качество освещенности кухни. При выборе гарнитуров отдавайте предпочтение вариантам, фасады которых покрыты глянцевой эмалью или акриловым пластиком.
2. Ошибка №3 – тусклое матовое оформление фартука. В плохо освещенных кухнях фартук лучше выкладывать стеклянной мозаикой или привычной в обиходе гладкой керамической плиткой. И закаленное стекло, и глянец плитки чудесно отражают свет, поэтому имеют равные права на существование в декоре. Присутствие любого из этих вариантов поможет стать кухне светлее и добавит ей простора.
3. Еще одна ошибка – неправильный подбор штор. Если ваше окно закрывает листвой раскидистое дерево или оно выходит на север, то в кухне непременно будет ощущаться нехватка естественного света. Как сделать такую кухню светлее? Секрет в отделке проблемной зоны. Оформлять такое окно нужно очень лаконично. Используйте шторы из прозрачных и тонких тканей. Что касается фасона штор, то они могут быть рулонными или римскими. Эти виды минимально затеняют окна. Можно использовать и короткую занавеску из тюля. Это тоже будет хорошим стилистическим решением.
4. Последняя ошибка, которую то и ошибкой назвать нельзя – грязные стекла. Помните, налет грязи на стекле задерживает до трети светового потока, поэтому просто не ленитесь чаще мыть окна.

благодаря сочетанию белого и желтого интерьер кухни станет светлым и уютным

«Темные кухни» отучат нас готовить?

В 2018 инвестиционный банк UBS опубликовал отчет о перспективах онлайн-доставки готовой еды. По его прогнозам, к 2030 году этот рынок вырастет в десять раз. И все потому, что заказывать еду из ресторанов теперь едва ли не дешевле, чем готовить самому.

То, что в мегаполисах стали готовить меньше, видно даже по объявлениям о недвижимости: большинство студий в новостройках сдают с панелью из двух конфорок, без духовки и прочих излишеств. Жители Подмосковья до трех часов в день проводят в дороге на работу и обратно, и оставшиеся часы хотят потратить на отдых. На помощь приходят сервисы доставки, которые все больше конкурируют с обычными заведениями.

Другие эксперты считают, что лет через 20 мы точно так же перестанем готовить себе еду, как лет 100 назад перестали сами шить одежду. Но иногда возникают и обратные тренды: например, бум кулинарных шоу в середине 2000-х годов или новая реальность — когда после пандемии больше половины россиян полюбили готовить дома.

Подписывайтесь на Telegram-канал РБК Тренды и будьте в курсе актуальных тенденций и прогнозов о будущем технологий, эко-номики, образования и инноваций.

Используем высоту потолков максимально практично

Так как места в прямоугольной узкой кухне немного, то обязательно стоит продумать, как использовать высокий потолок. Например, для хранения каких-то малоиспользуемых предметов, лучше задействовать антресоль.

Сейчас этот вид полки выходит из моды, а очень зря! Это удобно. Главное, сделать ящик под потолком удобным и красивым, а не таким, как в квартирах типовых застроек времён СССР.

Идей для этого – множество. Если хорошенько поискать, то вы сможете сделать антресоль не только для хранения кухонной утвари, но и с декоративным уклоном. Ящик можно сочетать с открытыми полками, на которые ставятся бутылки, кофемолки и прочая чепуха, радующая глаз и душу.

Ещё не забывайте о шкафах-пеналах. В очень узких кухнях это то, что надо. В него поместится столько всякой всячины, что у вас мигом отпадёт проблема в организации множества нижних ящиков. А от них – стоило бы избавится, на одной стороне. Но, об этом ниже, в соответствующем блоке.

Дизайн узкой кухни: как сделать ее уютной?

Необходимо продумать освещение. В узких кухнях зачастую используют групповые потолочные светильники. Если это будут встроенные светильники, ассоциации с тоннелем только усилятся. На узкой кухне красиво смотрятся группы низко свисающих светильников. Они делают кухню более светлой и более домашней.

Даже в самой маленькой кухне всегда найдется место для декора. Украсьте мини-столик или стойку небольшой вазочкой с фруктами или цветами. Повесьте на свободный участок стены картину или постер с изображением чего-нибудь очень аппетитного. Оклейте одну из коротких стен «веселенькими» обоями. Поставьте к стойке яркий барный стул. Купите хотя бы один предмет техники в цветном исполнении. Все эти «лучики» зальют вашу кухню теплым светом, лишив ее схожести с тоннелем.

Удачных экспериментов!

Мебель для маленькой кухни

Для расстановки мебели лучше использовать любые варианты, минимизирующие количество шкафов и столов.

Отличным дополнением минималистической кухни станут:

• Настенные шкафы, упирающиеся в потолок;
• Раскладные или откидные столы, узкие барные стойки;
• Прозрачные стулья.

Неплохим способом экономии места станут:

• Использование подоконника в качестве обеденного стола или рабочей поверхности;
• Использование угловых гарнитуров.

Для квадратных кухонь можно использовать П-образную планировку, захватывая окно, для узких кухонь идеальным решением станет Г-образное или линейное расположение мебели.

При выборе гарнитура предпочтение стоит отдать закрытым полкам и шкафам, однотонным фасадам без сложных рисунков и выраженных рельефов. Если дверки шкафов подобрать в тон стен и использовать нажимные варианты открывания, отказавшись от ручек, можно создать впечатление полного отсутствия мебели, что сделает помещение визуально больше.

Подбор мебели для маленькой кухни

Под светлый цвет стен лучше выбирать и не слишком темную мебель, которая будет иметь возможность сливаться с пространством кухни и растворяться в нем. Темные кухонные гарнитуры, несмотря на свою красоту и изысканность, выглядят более массивными.
Для маленькой кухни лучше использовать встроенную мебель, которую можно сделать на заказ с учетом индивидуальных пожеланий в плане размера, функциональности и цвета.
В любой кухне, а в маленькой особенно, нужно стремиться к максимальной эргономике, поэтому постарайтесь, чтобы ключевые элементы находились в таком порядке: холодильник-мойка-рабочая поверхность или плита. В этом случае соблюдается естественный процесс обращения с продуктом: достать, помыть, обработать, а кухня становится функциональной.
Использование стеклянной мебели – отличный ход для маленькой кухни: обеденный стол, например, не будет визуально загромождать пространство, но отлично справляться со своими функциями.
Отходим от стереотипов, что квадратный стол более компактный – наоборот, круглый занимает меньше места и отлично дополнит даже маленькую кухню в хрущевке. Кроме того, отсутствие углов положительно сказывается на восприятии пространства, и кухня уже не кажется крошечной, а скорее милой и небольшой.

Складные столы – незаменимый вариант для маленькой кухни: они позволяют сэкономить место, пока на кухне обедает пару человек, но в считанные секунды видоизменяются и могут разместить уже компанию или стать просторным местом для работы.Подборка фото столов для маленькой кухни

Распространенное заблуждение, что для маленькой кухни лучше выбирать миниатюрную мебель. Конечно, доля истины в этом правиле есть, но если вы заполните кухню огромным количеством небольших предметов, то она будет выглядеть захламленной, а от того еще более маленькой. Поэтому лучше пусть мебель будет больше, но количество ее предметов – минимально необходимым.
Визуально можно сделать кухню и более высокой: для этого пусть один или пару предметов мебели тянутся в высоту

Хорошо, если это будет, например, холодильник или пенал, и размещен он будет в дальнем от входа конце кухни.

Отдельные предметы мебели нужно устанавливать вплотную друг к другу, а также использовать угловые шкафы и полки.
Обращайте внимание при выборе мебели на глянцевые поверхности: если некоторые элементы кухонной мебели способны немного отражать свет, то это огромный плюс. Но главное в погоне за максимально глянцевыми, стеклянными и отражающими поверхностями не перегнуть палку, поэтому сохраняйте баланс между ними и самыми обычными материалами.

Выдвижные ящики не только немного расширяют пространство и делают его более современным, но и более удобным в плане хранения вещей, чем распашные: в этом случае все лежит, как на ладони, а в традиционных шкафчиках нужная вещь может быть далеко, и для ее извлечения тратится много времени, сил и нервов

Облегчает доступ к продуктам и предметам обихода и подъемные, складные дверцы.Подборка фото выдвижных ящиков для небольшой кухни

Благодаря современной хитрой мебели мест хранения на кухне становится очень много: выдвижные карусели, вертикальные выдвижные ящики, сетки-контейнеры, рейлинги в районе кухонного фартука и т.д. Если вы используете мягкий уголок для кухни, то помните, что это не только прекрасный способ максимально использовать пространство в плане рассадки гостей, но и место для хранения, так как под сидением в большинстве моделей есть просторные ящички.

Места хранения могут прятаться в самых неожиданных местах, например, под столом. Так, под круглым столом хорошо будет себя чувствовать небольшая тумба для всяких мелочей. Если сверху стол покрыть скатертью, то ее совершенно не будет видно, а при сидении за столом мешать она также не будет.Фото — Места хранения кухонной утвари на небольшой кухне

Если обеденный стол часто исполняет роль рабочего, где вы читаете прессу, разгадываете кроссворды и т.д., то все необходимые вещи можно сложить в корзинку, коробку или небольшую вазу – будет аккуратно, а бумаги не будут валяться по всей кухне.
Если кухня и гостиные соединены, то добиться ощущения простора уже легче, особенно если использовать барные стойки или вынести обеденный стол прочь из кухонной зоны.

Загромождение территории

К счастью, сегодня приобрести мебель необходимой формы можно не только у крупных производителей, но и у частных предпринимателей. Индивидуальный подход позволит изготовить кухонную гарнитуру по нужным размерам и найти компромисс для практичного расположения бытовых электроприборов. Для покупателя доступен большой ассортимент встроенной техники, которая удачно впишется в кухню и не займёт лишнее пространство. Лучше избавиться от громоздких стульев и столов. Заменить их можно компактными складными стульями и откидными столешницами.
Многие недооценивают подоконники, использую их только в качестве подставок для домашних растений. А ведь немного расширив его, можно сделать оригинальную столешницу или обеденную зону.

Таким образом, следуя некоторым дизайнерским советам можно получить просторное и уютное кухонное помещение. Продуманное до мелочей пространство будет помогать в домашних делах. А для создания правильного интерьера заранее можно воспользоваться виртуальным конструктором. Там наглядно видно как лучше расположить мебель, а также, какими цветовыми решениями воспользоваться.

Фиолетовый

Это достаточно капризный цвет, и все же дизайнеры используют его очень часто — комнаты в темно-фиолетовых выглядят впечатляюще.

Для большого помещения подойдет матовый, почти бархатистый глубокий оттенок. Советуем мебель размещать не по стенам, а сделать централизацию. Идеален для этих целей кухонный остров.

Учтите, что подобные цвета лучше всего смотрятся в моно-интерьерах — не пытайтесь сочетать их с другими тонами, за исключением черного и белого.

Глянцевый гарнитур в современном стиле хорошо подчеркнут красивые качественные обои. Нам нравится такой вариант — с тонкими вертикальными полосками. Особенно хорош он в просторных кухнях с не слишком высокими стенами — помогает сбалансировать визуальное восприятие помещения.

Для оформления кухни в хрущевке переизбыток темных тонов может быть не очень желателен — комната начнет казаться еще меньше.

В таком случае попробуйте использовать градиент: фиолетовый для этих целей подходит идеально. Верхнюю часть гарнитура сделайте глянцевой лиловой, фартук — темным черничным с принтом, а низ — черным.

Подобная палитра сгладит недостатки небольшого помещения и придаст ему недостающего объема.

Как оформить кухню total-grey?

Понадобится много серого разной светлоты и максимальное количество текстур — тогда интерьер-монохром получится богатым и выразительным. Например, матовый угловой гарнитур графитового тона можно дополнить светлой стеклянной мозаикой на фартуке, пепельными бархатными шторами, обеденной группой в черном глянце.

Дизайн: Lüghausen Möbel und Objektgestaltung

Дизайн: Lüghausen Möbel und Objektgestaltung

Дизайн: Andrey Volkov

Дизайн: Andrey Volkov

Дизайн: Luka Marmi

Дизайн: Luka Marmi

Красивый, но непростой в исполнении прием — подобрать обстановку в сером разной светлоты, но только с матовыми финишами. Получится эффектно и необычно.

Старайтесь не отклоняться от заданной теплоты тона. Скажем, если гарнитур — серый с уклоном в прохладный, голубоватый оттенок, не используйте текстиль и плитку бежеватых оттенков: пусть каждый интерьерный элемент имеет холодный подтон.

Дизайн: Нина Зайцева

Дизайн: Нина Зайцева

Дизайн: Miele

Дизайн: Miele

Совет 5. Определитесь с текстурой

Очень важно выбрать правильную фактуру — темные тона совершенно по разному выглядят в глянцевом и матовом исполнении. Для классических интерьеров лучше отдать предпочтение матовым поверхностям

Они смотрятся благородно и сдержанно, а любой оттенок кажется более изящным. Однако учтите, что на маленькой кухне лучше от матовых темных тонов отказаться. Они визуально сделают помещение еще меньше, поэтому такое решение требует вдумчивого подхода

Для классических интерьеров лучше отдать предпочтение матовым поверхностям. Они смотрятся благородно и сдержанно, а любой оттенок кажется более изящным. Однако учтите, что на маленькой кухне лучше от матовых темных тонов отказаться. Они визуально сделают помещение еще меньше, поэтому такое решение требует вдумчивого подхода.

Матовые темные кухни выглядят очень благородно

Что касается глянца, с ним работать, как ни странно, гораздо проще. Конечно, поверхности с характерным блеском не подойдут классическим интерьерам — они больше подходят современным кухням.

Однако любой оттенок в глянце смотрится чище и насыщеннее, поэтому такие кухни получаются очень красивыми.

Глянцевые детали в темных тонах смотрятся очень по-современному

Декорирование

Декупаж однородных и однотонных поверхностей может сделать их более красочными, а интерьер оживленным. Этот способ пригодится там, где не собираются менять кухонный гарнитур, но нужно его обновить. Для декупажа берут специальную декоративную пленку, одна сторона которой приклеивается к фасаду шкафа, а другая гладкая и водостойкая (ее можно смело мыть водой). Такие пленки в большом ассортименте расцветок продаются в хозяйственных отделах супермаркетов.

Декупаж в центре мебельных фасадовИсточник interiorexplorer.ru

Если однотонный цвет плитки на кухонном фартуке наскучил, можно разнообразить поверхность при помощи наклеек. Они тоже изготавливаются из такого материала, который не боится воды. Это могут быть растительные узоры, яркие фрукты, ягоды или овощи. Для создания романтического настроения наклеивают изображения фонариков, бабочек, мотыльков, осенней листвы и символов урожая (тыквы, виноград, яблоки).

Наклейки в виде рыбок придают всему интерьерному ансамблю оригинальностиИсточник ideas.sawhd.com

Декором пространства на окне могут быть живые растения. Огород в миниатюре – это и красиво, и полезно. Есть разные пряности и травы, которые превосходно растут в домашних условиях. Пышные листья салата разных оттенков, укроп, петрушка – все может расти в длинном невысоком ящике. «Огород» не займет много места на подоконнике, зато придаст интерьеру оживления и шарма природной естественности.

Комнатные растения в горшках – всегда придаст интерьеру живостиИсточник i.pinimg.com