Разметка и заливка фундамента.
Для постройки прочной и надежной печи необходимо особое внимание уделить заливке фундамента:
- Разобрать пол беседки и вырыть в земле котлован глубиной 500 мм по всей площади будущей печи;
- Засыпать котлован щебнем. Слой щебня 30-50 мм, он плотно утрамбовывается и выравнивается;
- Уложить металлическую арматуру или сетку на поверхность щебня;
- Смонтировать опалубку по всему периметру котлована;
- Замешать раствор и залить фундамент. Бетон можно купить готовый или замешать самому: цемент, щебень, песок и вода по пропорциям 1/4/4/4. Уровень фундамента должен быть ниже уровня пола беседки на 50 мм.
Месторасположение
Комнату можно оформить в отдельности или пристроить к дому. Удобство объединенного комплекса заключается в легкости подключения к коммуникациям. Кухня продолжает площадь дома, становясь идеальным и интересным дополнением к экстерьеру коттеджа.
Отдельно расположенная комната также обладает некоторыми достоинствами. Она не закрывает дом от попадания солнечных лучей, является украшением для участка и приобретает любой вид вне зависимости от формы дома.
На заметку!
Благодаря далекому расположению можно не опасаться того, что аромат от приготовленной пищи будет распространяться в жилые помещения.
Вариации размеров: ширина, глубина и длина
Ширина жаровни должна быть меньше на 10-15 см длины шампура (без учета размера его ручки). С точки зрения рационального использования тепловой энергии для прямоугольной формы оптимальной считается ширина 35-40 см. С учетом особенностей геометрии цилиндрической формы жаровни, ее ширину можно увеличить до 45 см.
Глубина жаровни в виде ящика обычно составляет 15-25 см. Из них минимум 5 см приходится на слой углей, который необходим для нормальной тепловой обработки одной порции мяса. А для последовательной жарки двух порций слой должен уже быть в 1.5-2 раза больше. При этом расстояние от поверхностей углей до мяса примерно равно 8-10 см. И еще надо учитывать размеры кусков шашлыка и глубину прорезей для шампуров (если они предусмотрены конструкцией).
Мангал с печью под казан
Длина жаровни зависит от количества порций и размеров кусков мяса. Для нормальной прожарки баранины, свинины или телятины оптимальной формой кусков считается кубик с размерами ребер 3-5 см. Но это утверждение справедливо только для мякоти. При запекании мяса на косточке (на ребрах) кусок имеет неправильную форму, и если толщина остается в прежних размерах, то ширина куска может достигать 8-10 см. Кроме того надо учитывать зазоры между снаряженными шампурами, между крайними порциями и боковыми стенками жаровни. Поэтому принято считать, что в среднем на один шампур должно приходиться около 10 см рабочей длины жаровни.
Как расположить кирпичный мангал в беседке
Полукруглый мангал с плитой и мойкой Поскольку такая конструкция оборудуется дымоходом, выбор места невелик. Установить прибор можно в центре либо возле стены.
- По центру беседки – так размещают небольшой мангал, нередко с двусторонним топливником. К нему можно подойти с обеих сторон, а возле тыльной стороны разместить скамью и греться в прохладный вечер. Плюс такого решения: мангал защищен от ветра и дождя даже в открытой беседке.
- Боковое расположение встречается гораздо чаще, так как при этом большая часть площади оказывается свободной. Если речь идет о печном комплексе, в центре его ставить нельзя.
Если строят 2 конструкции – мангал и камин, устанавливают их подальше друг от друга, разделяя павильон на кухонную и гостевую зоны.
Материалы
При строительстве беседки могут использоваться различные материалы:
- дерево;
- камень;
- кирпич;
- металл;
- бросовый материал.
Все материалы должны быть устойчивы к перепадам температур, возгоранию и повышенной влажности.
Традиционно при строительстве беседок используется дерево – оно отлично вписывается в любой ландшафтный дизайн и стоит сравнительно дешево. К тому же дерево легко поддается обработке и отлично подходит для создания оригинальной беседки. И деревянные конструкции более легкие и не требуют массивного фундамента, и если грунт на участке плотный, то можно обойтись исключительно массивной бетонной плитой. И к тому же при строительстве беседки из дерева не требуется специальное оборудование, достаточно лишь обычных инструментов.
В целях пожаробезопасности обработайте древесину дополнительно антипиреном. А в случае необходимости отдельные элементы беседки со временем можно заменить на новые, при этом не понадобиться начинать все работы с нуля. Самым подходящим материалом считается сибирская сосна, но она стоит довольно дорого, и такая беседка может оказаться не каждому по карману. Лучше всего для возведения строения подходят брусья и доски длиной около 6 метров – это оптимальный размер для быстрого и экономного строительства.
Беседки из камня или кирпича имеют очевидное преимущество – долговечность. Им не страшны ни ветер, ни огонь, ни дождь, ни морозы. Такие постройки зачастую выбирают в случае, когда дом также построен из кирпича. Для кирпичных и каменных построек необходимо укрепить надежный фундамент, и сам процесс строительства потребует больше времени, сил и денег. К тому же камень и кирпич не подвержен горению, не боится воды и не требует периодического ухода.
Металлические беседки, как правило, изготавливают профессионалы и доставляют на участок уже готовую постройку, или состоящую из нескольких частей. В качестве дополнительных вставок можно комбинировать металл с поликарбонатом или стеклом. Для металлических беседок также нет необходимости укреплять основательный фундамент. Но металл имеет свойство доставлять неудобства в летнюю жару – под прямыми солнечными лучами все элементы обязательно нагреются и находиться в такой беседке будет очень жарко.
Для барбекю лучше выбирать красный огнеупорны шамотный кирпич. И если вы хотите, чтобы печной комплекс включал также гриль, печь, коптильню и барбекю, то советуем обратиться за помощью к профессионалам. Это единственный вариант обустроить беседку для человека, не имеющего строительных навыков. Но если вы хотите расположить только барбекю, то наилучшим вариантом будет мобильный металлический мангал, обложенный кирпичом.
Чтобы сохранить тепло в беседке во время ветреной погоды стоит заранее позаботиться о стенах. Застекленные беседки – это максимально комфортный вариант и отличный способ сохранить близость с природой. И такие постройки можно использовать даже зимой, если внутри установить хотя бы небольшой электрический обогреватель или инфракрасную лампу. Беседки с остеклением выглядят изящнее и уютнее. Более доступной альтернативой стеклу служат плотные шторы. Прозрачная пленка из ПВХ защитит от ветра и дождя, и при этом не сделает пространство темным, будет пропускать естественный уличный свет.
При необходимости шторы можно закатать и закрепить под крышей беседки. Все работы по установке штор можно сделать своими руками. Для этого купите пленку ПВХ и вырежьте из нее необходимого размера части, которые будут соответствовать разъемам беседки. Края пленки окантуйте плотной тканью и проделайте небольшие отверстия для более плотного и надежного прилегания штор к стенам беседки.
Самострой мангала
Возводим комплекс устройств кухни на воздухе: собственно барбекю, гриль, мангал и даже казан (котел) для плова. Если так размахнулись, то примите наш совет: казан покупайте медный, он недешевый, но вкус каши или плова в нем особенный и ни с чем не сравнимый. Наверное, только с чаем из такого же медного самовара.
В этом комплексе предусмотрите и мойку для мяса и овощей. Вода может наливаться в подвесной бак сверху или от водопровода. Тогда и слив проведите в антисептическую яму с крышкой.
Рассмотрим коротко конструктивные особенности для того, как сделать своими руками все – от топки и материалов, из которых будете сооружать. Топка-мангал – тяжелая вещь, ее не поставишь на деревянный пол беседки. Он состоит из отсека под дровишки, собственно топочного объема и дымоотвода.
Создаем под него фундамент. Намечайте контур топки и ройте яму с отвесными стенами на глубину пары штыков лопаты. Сбиваете из досок опалубку. Стелите плотный полиэтилен для гидрозащиты. На 18 см в яму засыпаете песок, трамбуете его с одновременным поливом воды.
Кладете минимум два слоя металлической или пластиковой арматуры, заливаете яму раствором цемента (М400), песка и любого размера гравия в пропорции 1:3:3 или 2. Оставляете для отвердения раствора минимум на неделю.
Затем приступаете к кирпичной кладке мангала. Первый ряд идет с гидрозащиты. Перед этим каждая кирпичина должна замачиваться в воде, чтобы не тянуть влагу из жидкого раствора для кладки.
Какой мангал выбрать
Сейчас продается великое множество мангалов на любой вкус и цвет. Тип очага для беседки может быть переносным или стационарным.
Первый вариант подходит для беседок, которые будут использоваться сезонно. Переносной мангал легко собрать и разобрать.
Металлические современные мангалы весьма качественные, и их удобно транспортировать. Для тех, кто плохо переносит дым, можно подобрать электрический вариант мангала.
Для закрытых строений круглогодичного использования подойдут стационарные мангалы с дымоходом для беседок. На такие очаги как правило делается акцент в интерьере помещения, поэтому они довольно часто имеют очень необычный дизайн.
Как изготовить мангал своими руками из натуральных камней и блоков бетона
Самым простым способом сооружения мангала является укладка блоков бетона в П-образной форме. Для этого надо подготовить место и подушку следующим образом:
Схема мангала из блоков и кирпича.
- Прежде всего подготавливается основание из бетона.
- Выкладывается первый ряд кирпичей по периметру.
- Выкладываются блоки бетона вдоль двух рядов по стенкам сзади и по бокам на расстоянии 1 см от кирпичной кладки.
- Связываются блоки и кирпичи через 25 см с помощью связей.
- Вставляются стержни из стали на уровне восьмого ряда с выступом приблизительно 10 см.
- На 10 ряду устанавливаются стержни для колосниковой решетки.
- Выполняется расшивка швов.
- Укладываются кирпичи над четвертым рядом блоков.
- Устанавливаются ровные камни в верхнюю часть мангала.
Камин из натуральных камней с сочетанием песка и глиняной смеси может украсить любую территорию. Если такой мангал будет размещаться поблизости с водоемом или оборудованной беседкой, то он сможет стать центром дизайна ландшафта
В процессе выбора месторасположения мангала важно учитывать направление сильных ветров, уровень залегания подземных вод и особенности рельефа территории
Технология изготовления мангала из натуральных камней следующая:
- Закладывается основание (размечаются границы, вырывается котлован, уплотняются подушки, возводится опалубка, производится армирование, выполняется заливка бетонной смеси).
- Кладется камень при помощи смеси глины. Соотношение песка и глины должно быть 3 к 1.
- Выполняется заполнение раствором цемента.
Материалы
Что касается выбора материалов для постройки беседки, в которой предполагается разместить очаг, то тут стоит отталкиваться от нескольких аспектов.
Важно учесть:
- на какой площади планируется разместить беседку;
- где будет располагаться печь (непосредственно внутри или рядом с постройкой);
- предполагается ли зимнее использование беседки;
- предусмотрен фундамент или нет.
Имеет значение соответствие стилю оформления всего участка и гармоничное включение в ландшафтный дизайн территории. Многие хозяева даже небольших участков стараются обзавестись беседкой. Но в этом случае не рекомендуется размещать на территории громоздкие и капитальные строения. Лучше обзавестись небольшим навесом или крытым тканевым тентом, рядом с которым можно разместить небольшой мангал или барбекю. Он может быть изготовлен или ПВХ или натуральной ткани. Это позволит при необходимости быстро убрать такую беседку и использовать участок для других нужд. Огромным минусом такого варианта является невозможность использования в ветреную погоду и зимой по понятным причинам.
Если приусадебный или дачный участок достаточно просторный, то здесь можно дать волю фантазии и построить каменную беседку размером с небольшой замок
Важно помнить, что в любом случае постройка должна выглядеть аккуратно, не занимая площадь более 1/10 от всей территории усадьбы
При выборе места размещения источника огня сначала следует уделить внимание безопасности. Понятно, что при контакте с постройкой из легковоспламеняющихся материалов открытый огонь может стать причиной пожара, поэтому при выборе беседки из дерева стоит тщательно продумать этот момент
Защитить древесину от воздействия высоких температур можно несколькими способами.
- Можно установить в наиболее вероятном месте контакта с огнем или высокими температурами огнезащитный экран.
- Допускается использовать огнезащитные пропитки – антипирены, которые позволят если не полностью сделать древесину негорючей, то на некоторое время притормозить распространение пламени, тем самым позволив людям эвакуироваться от места возгорания.
- Возможно обшить постройку внутри негорючим материалом (например, гипсокартоном). Полностью беседку это от пожара не защитит, но не позволит пламени молниеносно распространяться, как это было бы в случае, если дерево ничем не обработано и не оббито.
Если печь-барбекю предполагается разместить рядом с беседкой, а не внутри, то в выборе материалов хозяин ничем не ограничен. Беседка может быть выполнена из камня, дерева, выплетена из лозы или, как вариант эконом-класса, ее стенками могут служить плотные шторы. Все зависит от вкусов владельцев участка и их финансовых возможностей.
Как начать обустройство места для отдыха
Нельзя забывать о комфорте, поэтому следует оборудовать зону отдыха. Ее лучше расположить рядом с самой беседкой. Это может быть пристройка или отдельная постройка.
Далее нужно обустроить дровницу. Лучше, если она будет недалеко от мангала, чтобы далеко за дровами не ходить. Можно оборудовать подвал, где будут храниться все необходимые приспособления, а также холодильник.
Дровница для хранения и сушки дров
Следует позаботиться и об освещении. Оно должно быть ярким, гармоничным и функциональным. Зона приготовления должна выделяться большей яркостью, а зона отдыха может быть оборудована регулируемой подсветкой.
Продуманное освещение поможет создать приятную атмосферу, уют и тепло
Во время строительства нужно позаботиться о безопасности. Все электроприборы должны быть заземлены, для прокладки электричества должно быть использовано специальное оборудование, подходящее для улицы. Все элементы из дерева должны быть обработаны антипиреном.
Садовая беседка может стать отличным украшением участка. Поэтому больше внимания следует уделить украшениям, декоративным элементам постройки.
Один из многочисленных вариантов декорирования
Выбор места установки на даче или участке
Мангал-барбекю – стационарная постройка, которую уже не переставишь в другое место. Он вписывается в участок и становится одним из основных функциональных и декоративных элементов ландшафта
Поэтому важно заранее выбрать для него удобное место
Удобство расположения
Расположение на приусадебном или дачном участке мангала – барбекю, прежде всего, должно быть удобно для использования. Обычно к нему прокладывают дорожку, обустраивают место отдыха.
Чтобы дым не мешал приготовлению пищи и отдыху, необходимо учитывать направление ветра, которое преобладает на участке, и располагать мангал с подветренной стороны. Если место выбрать слишком близко от дома или летней кухни, запах готовящихся блюд будет затягиваться в дом, зато не придется далеко ходить за разными мелочами. Если в отдалении от дома – наоборот. Обычно хозяева находят золотую середину, предпочитая более важные для себя критерии.
Не стоит располагать мангал впритык к соседскому участку. Дым и запах костра не всех приводит в состояние восторга. Вдруг соседи приехали на дачу подышать свежим воздухом?
Технические требования
Не стоит размещать мангал на заболоченном месте или постоянно влажном из-за полива, потому что кирпичная конструкция будет впитывать влагу и быстрее разрушаться.
Постоянно влажность приведет к более быстрому разрушению кирпичной кладки
Устанавливая кирпичный мангал своими руками также необходимо помнить, что это источник пожарной опасности. Искры или выпавший горящий уголь могут стать причиной возгорания находящихся рядом горючих материалов, деревьев или построек.
При размещении мангала на участе нужно помнить, что это источник пожарной опасности
Поэтому рекомендуют следовать правилам безопасности:
- выбирать открытое место;
- расстояние до деревьев, построек, площадки для авто должно быть не менее 5 метров от открытого огня, от стенок мангала — 0,5 метров;
- не хранить рядом легко воспламеняющиеся предметы;
- вокруг уложить бетонную плитку, камень, брусчатку или другое негорючее покрытие.
Покрытие тротуарной плиткой под возведение мангала из кирпича своими руками
Размещение
Мангал внутри беседки следует укомплектовать вытяжкой или дымоходом, чтобы запах дыма не распространялся внутри помещения. Если такой возможности нет, рекомендуется вынести мангал за пределы беседки и разместить рядом. Но над мангалом обязательно должен быть навес, чтобы во время дождя экстренно не придумывать способы, как не утопить мясо в дождевой воде.
При необходимости их можно задвинуть под стол, тем самым освободив место для комфортного передвижения во время готовки. Наиболее удобным вариантом считаются стулья с подлокотниками. Желательно, чтобы они были изготовлены из массива дерева, тогда они отлично впишутся в открытое уличное пространство. Но также неплохо смотрятся плетеные легкие стулья. А чтобы было удобнее сидеть, можно использовать съемные чехлы с мягкими сидушками и декоративные подушки.
В беседку нужно провести все необходимые коммуникации. В идеале – это вода, канализация и электричество. Но во многих случаях бывает достаточно только электроэнергии для искусственного освещения в темное время суток. К тому же дополнительные источники тепла не будут лишними в прохладный период. Они защитят в начале весны или поздней осенью от холода и сырости. Над обеденным столом можно установить инфракрасную лампу или использовать электрическую пушку для быстрого прогрева помещения.
Проектирование
При составлении проекта продумывают все детали будущего строения. Определяют место нахождения беседки, объем необходимого материала, общую стоимость сооружения. При планировании возможно сокращение расходов. Для этого можно заменить стену подпорными столбами, проемы между ними застеклить либо закрыть мягкой пленкой. Также в статью расходов включают сооружение прочной крыши и декор внутреннего убранства.
Место для строительства беседки
Выбирая участок под объект, учитывают особенности территории
Дополнительно принимают во внимание расположение уже существующих построек. Если рельеф неровный, беседку не размещают на склоне
Иначе от постоянного скопления воды постройка быстро разрушается. Открытую беседку не строят на возвышенности, продуваемой ветрами. Особенно неприятен отдых в таком строении в дождливую погоду.
Площадку под строение устраивают рядом с водоемом. Если беседка запланирована под летнюю столовую, ее устраивают неподалеку от дома. По возможности ее пристраивают к основному зданию. Если пристройка будет с мангалом или барбекю, ее размещают так, чтобы дым не мешал отдыхающим в доме. При необходимости учитывают прокладку электричества, водопровода и канализации. Беседку размещают с учетом границ и размеров территории. По возможности уведомляют соседей о будущем строительстве.
Выполнение расчетов
Когда место будущей постройки определено, переходят к построению эскизов. На чертежах обозначают количество и размеры стен, опорных столбов, габариты кровли и величину клона скатов. Также на плане учитывают размеры участка, отведенные под возведение объекта. Затем определяют необходимое количество материалов, согласно составленных схем и чертежей. Если для будущего строения необходимо проведение коммуникаций, проводят согласование с соответствующими организациями.
Как соорудить камин мангал из металла
Камин может быть возведен из металла. Изделие состоит из отсеков для топлива и коптильни. В последней есть решетки, в которых можно укладывать продукты копчения. Чтобы была возможность регулировать подачу дыма, в конструкции присутствует заслонка дымохода.
Такой камин изготавливается из листов стали толщиной 1 мм. Для плиты и нижней части зольника будут нужны листы толщиной 2 мм.
Схема устройства мангала-коптильни из металла.
Чтобы облегчить нагрузку на дно зольника, есть смысл изготовить постамент из газоблоков и кирпичей. Можно сделать и подставку из других материалов.
Для того чтобы построить камин из металла, нужно заготовить детали по выкройкам. Готовые элементы соединяются уголками из стали. Чтобы избежать выпадения угля из зольника на пол, нужно следить за плотностью стыков стенок. Если есть необходимость, понадобится соединить несостыкованные места сварочным аппаратом.
Собирать мангал нужно в правильной последовательности. Только так конструкция будет служить долго.
Разновидностью камина подобного типа является уменьшенный вариант русской печки. С помощью такой конструкции можно выпекать хлебобулочные изделия, жарить и тушить еду. Для этого камин надо протопить 2 часа, после чего удалить золу и угли. Чтобы коптить продукты, нужно оставить угольки и добавить сухие опилки.
Если нет возможности оборудовать сложный камин-мангал, можно использовать пропановый баллон. Конструкция изготавливается следующим образом:
- Баллон заполняется водой.
- Вырезаются отверстия.
- Приваривается отвод.
- Устанавливается заслонка в месте соединения трубы и отвода. Монтируются петли и герметизируются крышкой.
- Сооружаются подставки.
Соорудить камин мангал достаточно просто, если соблюдать технологию изготовления и иметь необходимые элементы.
Выбор проекта и дизайна
Для начала стоит задуматься о проекте общей зоны отдыха, затем отдельно о виде и стиле беседки и мангала с барбекю, весь комплекс должен быть красив и удобен.
- Гармонично сочетается со стилем дома.
- Вписывается в ландшафтный дизайн.
- Удобен в эксплуатации.
- Соответствует количеству человек, которые будут посещать эту зону отдыха.
- Стиль – в полном соответствии со вкусом хозяина.
- Дизайн – также по вашему усмотрению: из красного или белого кирпича, с покрытием плиткой и без нее, со штукатуркой, в том числе и декоративной.
Стилевое единство дома и беседки
Выбор будет зависеть от целей создания такой зоны отдуха – если планируются частые массовые посиделки за столом на природе, то стоит построить более глобальное сооружение- с основательной беседкой из природного камня и с таким же массивным столом. Готовить еду в таких беседках целесообразно в печи – она может быть многофункциональной и иметь в себе как зону барбекю — продукты на решетке, гриль, казан, место для подогрева и даже зону для копчения.
Цены на беседки
беседка
Таблица многообразия пищи для печи
Если, к примеру, вам нравится отдыхать на возвышенности или пьедестале, то следует продумать лестницы, вид подиума. Деревянные конструкции с мангалом и барбекю на даче давно сыскали широкий круг почитателей. Но более прочными и долговечными, а также красивыми и разнообразными считаются печи из кирпича. Но во всех случаях беседки должны возводиться строго по проекту и чертежам. Многие обитатели дач имеют сооружения в стиле баров – либо стойка, либо 4 высоких стола по углам. Такой интерьер, видимо, для тех, кто любит употребить свой гриль на ходу или в одиночестве. А для любителей посиделок на кухнях — зоны отдыха именно в этом стиле, где можно предусмотреть мойку и разделочный стол. Но самые распространенные варианты – строительство своими руками огромного деревянного стола посреди беседки из кирпича с такими же огромными скамьями. Тут и гриль, и барбекю — мясо на решетке, будут исчезать незаметно. Вот это отдых на даче по-русски! Всех усадить, накормить и напоить. Одним словом – выбирать только вам
Проекты могут быть и очень простыми – важно, чтобы они соответствовали вашим целям и задачам, ивам было комфортно и удобно
Проекты беседок с мангалом (фото и чертежи)
С мангалом
В случае с мангалом возможны два варианта:
- Мангал располагается внутри беседки. Он может быть металлическим либо кирпичным. Имеется дымоотвод (вытяжка, зонт), который предотвращает задымление. Он необходим даже в том случае, если беседка открытая.
- Мангал располагается рядом с беседкой, но снаружи. В данном случае беседка может быть вообще никак не связана с жаркой мяса, так как этот процесс происходит снаружи. Этот вариант более дешевый и практичный, но требует дополнительное место. К тому же теряется «шарм» оттого, что мясо жарится внутри помещения, рядом с людьми.
Вариант с мангалом самый распространенный — большинство людей предпочитает жарить мясо на шампурах, а решетку для барбекю можно приспособить уже своими руками при желании.
Какой вариант из предложенных выше лучше — решать вам, так как это очень индивидуальный для каждого человека момент.
По моему мнению, мангал в беседке (при достаточном свободном пространстве) позитивно сказывается как на настроении шашлычника, так и всей компании в целом.
С мангалом в виде мельницы
В то же время жарка мяса момент деликатный, необходимо место для нанизывания мяса, к тому же часто жир капает на пол, провоцируя загрязнения и тому подобное.
Открытое сооружение из металлического профиля с мангалом
На представленных выше фотографиях представлены различные проекты беседок с мангалом.
Я специально сделал подборку закрытых, открытых, с кирпичным мангалом и с металлическим.
Цены на подобные сооружения очень разные, поэтому если вы присматриваетесь к покупке или строительству у себя на участке, то учитывайте, что главное в подобных постройках это идея. А реализовать её уже можно из различных материалов, в том числе и подешевле.
Идея открытой зоны отдыха
Варианты проектов для беседки
Территория отдыха в пространстве участка может быть обустроена различными способами. Разновидности беседок связаны с наличием стен:
- Если в конструкции имеются только лишь стойки с перилами, а стены отсутствуют, такие объекты относятся к открытому типу.
- Частично закрытый тип беседок включает в себя несколько закрытых стен.
- Если установлены все стены, тогда беседка закрытого типа.
В открытых вариантах необходимо всё же установить одну стену, которая станет опорой для камина и защитит его от сквозного ветра.
Выбирая тип построения, внимательно взвешивайте все факторы, связанные с вашими климатическими условиями.
В южных регионах чаще возводят открытые беседки, а при частых ветрах или регулярных осадках выбирают частично или полностью закрытые типы.
Используя современные материалы и технологии реально построить беседку с камином по собственным проектам и уникальному дизайну.
Каркас беседки
Схема каркаса беседки из дерева
Для каркаса подбирают материалы исходя из своих возможностей. Это может быть:
Стройматериал
- кирпич,
- камень,
- пластик,
- дерево,
- металл.
Отдав предпочтение кирпичу или древесине, вы получите уютную и комфортабельную обстановку, которая не требует дополнительных затрат.
Для экономии средств выбирают материал, такой как пластик или алюминий.
Конструкцию из этих материалов можно сделать самостоятельно, к тому же такой материал имеет несколько преимуществ:
- не подвергается коррозии,
- не подвергается погодному влиянию,
- отлично сочетается с другими видами материала,
- безопасен для человека.
Наружная часть конструкции отделываются сайдингом, для внутренних поверхностей используют камень или деревянную вагонку.
Кирпичный камин в беседке
Заключительным этапом строительства является — оборудование беседки камином.
Материалы и технологии
Из чего делаем
Выполняя построение чертежей своими руками, нужно постоянно иметь в виду, какие материалы для работы у нас есть в наличии. И именно, исходя из этого, и следует наносить на схему конкретные размеры.
К примеру, для построения описанной в примере беседки нам будут нужны:
- Бетонные опоры 250х250 мм высотой около 1 м.
- Стойки из бруса 150х150 мм высотой около 2,5м.
- Доски или брусья для обвязки (50х150 мм, длиной от 3,5 до 6 м).
- Балки потолочные (50х150 мм, длина – 3,5 — 5,5м).
- Стропила (40х120 мм).
- Коньковый брус (50х150 мм, 2000 мм длиной).
- Доски для настила (40х100 мм).
Номенклатура используемых пиломатериалов весьма обширна
Также нам понадобятся:
- Элементы ограждения (листы поликарбоната на каркасе, решетчатые деревянные щиты ит.д.).
- Доски для обрешетки и обшивки.
- Обсадные короба для оконных конструкций (если таковые предусмотрены проектом).
- Крепежные элементы.
- Кровельный материла.
Решающими факторами при выборе этих деталей являются ваши предпочтения, а также доступность и цена тех или иных материалов в вашем регионе.
- Чертежи беседок из дерева с размерами
- Беседки из металла своими руками: фото, чертежи и схемы
- Угловая беседка
Статья по теме: Рабочая линия от Yuppie Hippie
Особенности процесса
Сам процесс монтажа беседки много времени не занимает.
Работы ведем в такой последовательности:
- Выполняем геодезическую съемку местности, определяя ее уклон и выбирая максимально ровный участок.
- Используя строительный нивелир и теодолит, выполняем разметку участка согласно построенному чертежу основания.
Работы ведутся по плану
- Заложив в каждое отверстие гравийную подушку, устанавливаем и бетонируем опоры.
- Если в качестве опор используются деревянные балки, то впоследствии их можно будет выровнять путем подрезки. А вот бетонные столбы для беседки нужно сразу устанавливать предельно ровно, контролируя соответствие величины шага заложенным в проекте показателям.
- На опоры укладываем слой рубероида для гидроизоляции. Поверх рубероида закрепляем вертикальные стойки, соединенные досками обвязки.
Затем переходим к сборке верхней части:
- К стойкам крепим верхнюю обвязку.
- Ориентируясь на построенные схемы, вырезаем пазы для крепления стропил. Устанавливаем стропила и раскосы, соединяя их с коньком
- На стропилах закрепляем обрешетку под кровельный материал.
В принципе, на этом задачу построенного чертежа можно считать полностью выполненной.
Далее нам остается выполнить лишь косметическую отделку:
- Между стойками закрепляем детали ограждения.
- Там, где это предусмотрено проектом, устанавливаем остекление.
- Укладываем чистовой пол.
- Выполняем финишную обработку всех поверхностей — шлифовку, обеспыливание, обработку бактерицидными средствами.
Фото готового сооружения
Как правило, последним штрихом является прикрепление входной лестницы и установка предметов интерьера, включая мангал.
Лучший камин-мангал для беседки своими руками
Сложить мангал своими руками эта задача вполне реальная даже для тех, кто не имеет специфических навыков и ранее не осуществлял строительных работ. Не последнюю роль здесь играет желание творить, на котором и держится весь процесс.
Чтобы заданное предприятие увенчалось успехом, необходимо:
- Изучить тематическую литературу, чтобы иметь базовое представление о процессе (особенно хорошо здесь помогает пошаговая инструкция);
- Оценить существующие условия;
- Создать проект беседки с камином и мангалом;
- При необходимости внести правки;
- Приступать к реализации проекта.
В среднем, на весь процесс уходит до нескольких недель, однако важно учитывать, что новичку может потребоваться на порядок больше времени. В процессе работы очень важно не торопиться, чтобы впоследствии результаты работ не пришлось переделывать
Для сооружения камина-мангала следует приобрести огнеупорный кирпич и понравившиеся отделочные материалы
Особой популярностью пользуется зимняя вариация на тему беседок, позволяющая проводить там время даже в холодное время года. Закрытая область позволяет собраться на природе всей честной компании и наблюдать за природой через стеклянные окна. Готовить же можно в открытой зоне, которая будет располагаться здесь же, в непосредственной близости.
Как сделать в беседке мангал из кирпича
Порядовка для уличного кирпичного мангала Беседки для дачи с барбекю или мангалом из кирпича – постройки довольно сложные. Проектирование включает подробный чертеж строения, схему расположения элементов – не только печи, но и камина, дымохода, стола со скамьей, коммуникаций. Порядовку для мангала рассчитывают самостоятельно или используют готовую схему. При этом размеры конструкции можно изменять, но пропорции должны соблюдаться точно.
Обустраивают барбекю во время возведения беседки. Однако пристроить печь можно и позже.
Фундамент
Кирпичный мангал, а тем более печной комплекс, много весит. Такие конструкции ставят на собственный плитный фундамент, независимый от основания беседки. Поэтапная инструкция стандартная.
- Выкапывают яму под печь. Глубина не больше 30 см, ширина и длина превышают размеры мангал по периметру на 15–20 см.
- Утрамбовывают на дно песчаную подушку. толщиной в 10 см, и 5 см щебня.
- Обустраивают опалубку. Она должна возвышаться над уровнем земли на 10 см. При необходимости укладывают арматуру.
- Заливают фундамент бетоном.
- Основание должно высыхать 3–4 недели. Периодически бетонную поверхность смачивают водой.
После полного высыхания выполняют гидроизоляцию: укладывают 2–3 слоя рубероида.
Кладка печи
Сооружение жаровни состоит из 2 этапов. Сначала возводят основание. Это могут быть просто кирпичные колонны, но чаще выкладывают подобие ниши из 3 стенок, а затем хранят в ней дрова. Высота пьедестала зависит от конструкции печи. При кладке стен каждый 3 ряд усиливают арматурными прутками. Эту часть печи можно возводить из любого кирпича, даже шлакоблоков и силикатного.
Розжиг можно проводить, когда глина полностью высохнет
Пошаговая инструкция выкладки мангала несколько сложнее.
- Стенки жаровни ставят на основание. Его делают из железобетонной плиты или, что проще, из металлопрофиля.
- В 2 последних рядах пьедестала закрепляют сплошной стальной лист или вырезают из металлопроката перемычки и опирают их на боковые стенки. Вмуровывать лист нельзя.
- На перемычки или лист кладут кирпич – шамотный.
- Согласно порядовке, сооружает стены жаровни. Внешний ряд корпуса выкладывают из красного кирпича, внутренний – шамотный.
- С лицевой стороны жаровни ставят бортик из 2 рядов – он служит подставкой под шампуры.
- Стенки поднимают с 12 по 25 ряд. Затем топку перекрывают, в каждом ряду уменьшая размеры верхнего отверстия. Таким образом получают колпак и постепенно выходят к дымоходу.
- Чтобы улучшить тягу, перед дымоходом монтируют зуб. Это кирпичный выступ, который формируют на задние стенки колпака.
- Возводят дымоход. Над колпаком закладывают очистное отверстие и оборудуют его задвижкой.
